miércoles, 28 de enero de 2009

Tocino, tocino y más tocino



Sabía que era cuestión de tiempo para que esta nota con una receta a base de tocino y salchicha -- de más de 5,000 calorías -- ascendiera en los puestos de "lo más compartido" del NY Times. Que sea una lección acerca de lo caprichoso del gusto de los lectores y de lo peligroso que es dejar que el gusto de los lectores guíe la cobertura de un diario. Ni muy, muy ni tan, tan.

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